寒冷的冬夜太適合吃薑母鴨~
http://leemider.com/ba-wei-ginger-duck/
三重重陽路上這間霸味薑母鴨總店生意非常好,湯頭也確實比其他分店更濃郁順口些,這種冷天裡真的會讓人一碗接一碗啊,記得要早點來拿號碼牌。
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霸味薑母鴨全台總店(三重總鋪)
地址:新北市三重區重陽路一段100號
電話:(02)2987-7904
營業時間:16:00-02:00(夏季公休時間請參考店家公告)
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在Instagram的限時動態辦了調查,發現跟我一樣,吃薑母鴨把重點擺在喝湯的人數比吃肉的多些,在這間吃鍋還有一點不錯,就是店員巡場的次數很頻繁,會一直主動來補湯,這樣才有內用的爽度。
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